Recipes

• GLACIERTE HÄHNCHENSCHENKEL, SCHWARZER SESAM UND GRÜNE ZWIEBELN
• FRITTIERTER SEELACHS, STREICHHOLZKARTOFFELN MIT SALZ UND SHIRAGIKU
• LACHS OYAKO POKE
• Schwarze Tigergarnelen und Blutorangen Poke
• WÜRZIGER GELBFLOSSEN-THUNFISCH-SPARGEL-POKE
• Osechi Ryori - Datemaki
• Osechi Ryori - Tazukuri (Kandierte Sardinen)
• Osechi Ryori - Lachs-Kombu-Rolle
• Osechi Ryori - Namasu Daikon (Karotten-Daikonsalat)
• Neujahrs-Mochi
• Toshikoshi Soba
• Yaki Onigiri
• Lebkuchenmänner
• Japanisches Weihnachtsrezept: frittierte Hähnchen-Nuggets Karaage
• Japanisches Weihnachtsrezept: Erdbeer-Biskuit
• Maze Tantan Men
• Honteri Martini
• Honteri-Milchpunsch
• Glüh-Honteri
• Shiitake-Brühe mit Miso-Tofu
• Schweinepfeffer-Yakitori mit eingelegtem Apfel
• Gegrillte Lachshaut- und Lachstatar-Happen mit Honteri
• Japanischer Hamburger mit Truthahnfleisch
• Thunfischtartar, Wassermelone und braune Reisnudeln
• Tori-Tsukune-Spieße
• Tonkotsu Ramen
• Teriyaki-Auberginen-Taco
• Lachs-Sashimi-Salat
• Sake-Mojito mit Honteri und Zitronengras
• Safran-Risotto
• Mit Orangen Gebackener Schinken
• Goma-Salat-Dressing
• Gindara Saikyo-Yaki
• Krabbencreme-Krokette & Yuzu Hollandaise
• Schokoladen-Miso-Kuchen mit Zimt-Honteri
• Karamell-Sauce
• Aubergine- und Tofu-Teigtaschen mit Zitronen-Sauce zum Dippen
• Asiatische Chimichurri-Sauce (V)
• Agedashi Tomate