JS-47

Das beliebteste Sushi-Gewürz-Rezept in Japan, mit einer perfekten Balance von Säure, Süße und Salz.

Zutaten: Zucker, Branntweinessig, Reisessig, Salz, Zuckerrohrmelasse

Geeignet für Vegetarier, GVO-frei

Verwendung: Als Richtwert mischen Sie 200 ml Sushi-Gewürz in frisch gedünsteten Reis (von 1 kg rohem Reis).

18 L

JS-ALPHA

Das ideale Gewürz für Sushi-Reis für gekühltes Sushi, mit der perfekten Mischung, damit gekühlter Reis länger feucht bleibt.

Zutaten: Zucker, Branntweinessig, Wasser, Reisessig, Salz, Fruktose-Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse

Geeignet für Vegetarier, GVO-frei

Verwendung: Als Richtwert mischen Sie 280 ml Sushi-Gewürze in frisch gedünsteten Reis (von 1 kg rohem Reis).

18 L

AGEDASHI TOMATE

Eine knusprige und frittierte Tomate in einer duftenden aromatischen Agedashi-Sauce.

Challenging

15 Minuten

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JAPANISCHER HAMBURGER

Ein Burger nach japanischer Art mit reichhaltiger und schmackhafter Honteri-Glasur.

Challenging

22 Minuten

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Mit Orangen Gebackener Schinken

Saftiger, langsam gegarter Schinken mit zarter, in Orangen getränkter Honteri-Glasur. Sein brillanter Glanz macht dieses Gericht zu einem echten Hingucker.

Challenging

345 Minuten

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