Cette vinaigrette au sésame révèle des accents de terroir crémeux et la douce saveur de noix qui rehaussera toutes vos salades.
Photographie et production vidéo par Jen Rich et Tinderflint.
Niveau: Facile
Pour: 4
Durée de préparation: 10 minutes
Durée de cuisson: N/A
Vinaigrette
2 cs de Honteri Mizkan
2 cs de graines de sésame grillées et moulues
1 cs de sauce soja
1 cs de mayonnaise
1 cc de miso
2 cs d’huile de sésame grillée
Salade
400 g de chou rouge et blanc émincé
125 g de carottes râpées
100 g de concombre en dés
50 g de racine de lotus en rondelles frites
25 g de noix de cajou hachées finement
1 cc de graines de sésame
1. Mélanger la vinaigrette dans un bol et réserver.
2. Mettre la salade dans un saladier.
3. Arroser la salade de sauce à la cuillère.
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