Honteri

Assaisonnement doux façon mirin polyvalent et authentique qui apporte une saveur douce et profonde, ainsi qu’un beau brillant, à toutes vos vinaigrettes, sauces, marinades ou soupes.

Utilisation : Idéal pour les marinades, les sauces, les soupes, les vinaigrettes, etc. Découvrez nos recettes pour voir comment cette arme secrète des chefs permet d’ajouter cette saveur umami asiatique à vos plats.

Ingrédients : sirop de glucose, eau, vinaigre d’alcool, alcool de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, malt de riz), sucre, régulateur d’acidité : acide citrique, mélasses de canne.

Disponible dans la plupart des supermarchés asiatiques aux formats 275 ml et 568 ml.