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SHIRAGIKU
Spécialement fabriqué en collaboration avec des maîtres du sushi en 1951 afin de créer l’assaisonnement idéal pour le riz à sushi. La douce acidité du riz et la richesse de la lie de saké se marient parfaitement bien avec le riz à sushi. Il est désormais le vinaigre le plus populaire des restaurants de sushis de renom au Japon.
Ingrédients : vinaigre d’alcool (alcool de riz, alcool d’extrait de lie de saké), sel.
Convient aux végétariens, sans OGM.
20 l
1.8 l Nouveauté!