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Osechi Ryori - Datemaki

Crie o seu próprio osechi ryori delicioso, ou comida de Ano Novo, com esta receita de Datemaki; trincas saborosas, à base de ovos e bolinho de peixe japonês hanpen, com um toque de Honteri. Perfeito como um lanche saboroso para o Ano Novo e depois.

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30 minutos

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Osechi Ryori - Tazukuri

Tradicionalmente comido como parte de ‘Osechi ryori’, experimente a nossa receita de Tazukuri para fazer o seu próprio prato saboroso de sardinhas cristalizadas tostadas até ficarem crocantes e acabadas num glacê de soja, açúcar, mel e Honteri.

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18 minutos

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Osechi Ryori - Rolo de Kombu de salmão

Rolo de Kombu de Salmão ou Kobumaki é um prato que é frequentemente servido no dia de Ano Novo como parte da festa de osechi ryori. Kobumaki representa a alegria como ‘kobu’ significa alegria em yorukobu.

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40 minutos

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