Dois inovadores, dois locais, um objetivo; inspirar a criatividade! Recentemente convidámos um dos barmen mais excitantes do Reino Unido para fazer parte da nossa nova série na Internet, Chefs à Conversa, na qual o desafiamos a criar alguns cocktails festivos utilizando Honteri
Três ingredientes japoneses essenciais para qualquer receita asiática.
Quando desafiámos o Chefe francês, Pierre Sang Boyer, a criar uma receita de fusão das cozinhas coreana e francesa com Honteri estávamos entusiasmados para ver o que ele ia fazer.