AZIJN

Al onze azijnen worden met precisie gebrouwen om tot hun eigen, kenmerkende smaak te komen, zodat u de juiste azijn kunt kiezen voor uw recept. Ontdek hoe onze experts de rijstazijn maken en bekijk ons assortiment.

Meer lezen

HONTERI

Een veelzijdige en authentieke zoete Japanse smaakmaker die op mirin lijkt en uitnodigt tot creativiteit. Als mirin-achtige smaakmaker is Honteri perfect om een zoete toets en een volle smaak te geven aan allerlei gerechten, van marinades en sauzen tot soepen en bouillons.

Meer lezen

SUSHIAZIJN

Zoals ervaren sushikoks weten zit het geheim van de lekkerste sushi hem in goed op smaak gebrachte sushirijst. De meeste sushimeesters hebben hiervoor hun eigen geheime recept ontwikkeld. Verken ons assortiment sushiazijnen en doe inspiratie op voor uw eigen perfect uitgebalanceerde sushirijst.

Meer lezen

ONMISBARE BASISINGREDIËNTEN

Met deze drie veelzijdige Aziatische basisingrediënten, van een milde, maar toch aromatische rijstazijn tot de veelzijdige zoete, mirin-achtige smaakmaker Honteri en een sushiazijn die zijn diepere umamismaak dankt aan kelp en sakepasta, brengt u uw favoriete Aziatische smaken tot leven.

Meer lezen