28th maj, 2020
Poznaj oferowany przez nas asortyment składników używanych w kuchni japońskiej i bądź na bieżąco z najświeższymi wiadomościami i przepisami – od klasycznych potraw japońskich, takich jak ramen i udon, po europejskie dania z japońskim akcentem.
Witamy na Mizkan Chef – naszej ponownie uruchomionej stronie poświęconej branży gastronomicznej, na której będziemy dostarczać inspiracji do korzystania z japońskich składników i przedstawiać sposoby korzystania z nich w kuchni japońskiej i europejskiej.
Znajdziesz tu najświeższe informacje ze świata kuchni, porady kulinarne, przepisy i informacje o składnikach.
Koniecznie wypróbuj nasze przepisy na poke bowl i ramen, a także na dania europejskiej kuchni fusion, od ciast z nadzieniem mięsnym i potraw risotto po sos karmelowy i tarty.
Będziemy udzielać tu także cennych rad, które niewątpliwie okażą się pomocne w opanowaniu pewnych podstaw kulinarnych, na przykład w przyrządzeniu idealnego ryżu do sushi.
Serdecznie zapraszamy do dołączenia do naszego panelu Mizkan Chef, dzięki czemu otrzymasz dostęp do ekskluzywnych korzyści i zawsze będziesz na bieżąco z organizowanymi wydarzeniami, informacjami o produktach oraz nowinkami dotyczącymi marki. Będzie to także okazją do podzielenia się z nami obserwacjami i opiniami na temat naszych produktów i usług za pośrednictwem regularnie udostępnianych przez nas ankiet.
Czekamy na spostrzeżenia i postaramy się odpowiedzieć na wszelkie pytania i prośby kierowane do nas za pośrednictwem naszej strony internetowej i mediów społecznościowych.
Pracując wcześniej jako poławiacz homarów, sprzedawca ryb, producent sera i robotnik na gospodarstwie mlecznym, Ron Laity spędził życie w sektorze spożywczym.
Kiedy rzuciliśmy wyzwanie francuskiemu szefowi kuchni, Pierre Sangowi Boyerowi, prosząc go o przygotowanie przepisu na koreańsko-francuskie danie z Honteri, byliśmy wyraźnie podekscytowani, czekając na efekty.
3 podstawowe japońskie składniki do dań azjatyckich