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Mizkan产品系列

所有的Mizkan产品系列均不含转基因成分,并且符合欧洲标准。

我们所有的产品系列都适合素食主义者,但不一定适合纯素食主义者。不过,我们目前正在与产品开发团队合作,争取让所有Mizkan产品也适合纯素食主义者。请留意这方面的信息,以便及时获悉产品推出的时间。

我们网站上所有精选的Mizkan欧洲产品均在英国Middleton工厂生产。但是,您可能会在某些欧洲食杂店中找到从日本或美国进口的一些Mizkan产品。您将可以轻松区分这些产品,因为它们的包装完全不同。

对于食品,仅纸板箱是可回收的。我们仍在努力改进产品的塑料包装袋,并希望尽快为您提供更多相关动态!遗憾的是,包装中的其他塑料部件均不可回收。

我们很高兴告知您,我们的Kitchen Essential系列产品的包装是可回收的。

单品

HONTERI

味淋风味调味料Honteri是烹制日式料理的常用调味料,但其温和的甜味与众多全球美食都非常搭配。您可以在制作挞和甜点时用来替代糖,也可以在烹制酸橘汁腌鱼时使用以提升风味。我们在新网站上提供了许多美味的料理菜谱,您可以从中获得一些灵感。您可以大胆尝试用Honteri进行创新尝试,并与我们分享您的创作成果。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:1298 千焦/306 千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:0.3克
碳水:74克
其中糖:52克
纤维:0.6克
蛋白质:<0.5克
盐:0.15克

传统味淋是通过糖化获得的,制造过程中包含的成分包括烧酒、糯米饭、米曲。传统味淋通常含有约14%的酒精,而Honteri味淋仅含不到0.5%。Honteri味淋在生产时混合了葡萄糖浆、水、酒醋、发酵米酒等成分。

Honteri味淋并非不含酒精,但酒精含量仅<0.5%。

SHIRAGIKU

Shiragiku是最受欢迎的寿司醋,但也可以用于腌料、泡菜和沙拉。您可以大胆尝试创新,并告诉我们您的创作成果。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:131千焦/31千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:<0.1克
碳水:3.1克
其中糖:2.8克
纤维:<0.5克
蛋白质:<0.5克
盐:1克

Shiragiku是一种酒醋,由酒精、米饭和清酒糟提取物酿制而成。1951年在寿司大师的指导下特别制作,调制出完美的寿司饭调味料。米饭柔和的酸度和清酒糟的浓郁与寿司饭相得益彰。从那以后,它便成为日本高端寿司餐厅中最受欢迎的醋。

SUEHIRO

Suehiro用途广泛,可用于各种菜肴,包括但不限于腌料、沙拉和腌菜。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:95 千焦/22 千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:<0.1克
碳水:1.2克
其中糖:1.0克
纤维:<0.5克
蛋白质:<0.5克
盐:0.68克

Suehiro的香气比大多数传统日本醋要轻薄温和。它的风味与寿司搭配非常好。

YUMAI

Yumai用途广泛,可用于各种菜肴,包括但不限于腌料、沙拉和腌菜

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:90 千焦/21 千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:<0.1克
碳水:1克
其中糖:<0.5克
纤维:<0.5克
蛋白质:<0.5克
盐:1.0克

Yumai仅用大米酿造,香气清澈、风味浓郁、酸度柔和。

GINMAI

Ginmai用途广泛,可用于各种菜肴,包括但不限于腌料、沙拉和腌菜。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:115 千焦/27 千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:<0.1克
碳水:2.6克
其中糖:2.6克
纤维:<0.5克
蛋白质:<0.5克
盐:0.71克

Ginmai是烈酒和米醋的混合,具有清淡但又强烈的味道,非常适合各种类型的菜谱。

FUJI

Fuji用途广泛,可用于各种菜肴,包括但不限于腌料、沙拉和腌菜。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:115 千焦/27 千卡
脂肪:<0.5克
其中,饱和脂肪:<0.1克
碳水:2.6克
其中糖:2.6克
纤维:<0.5克
蛋白质:<0.5克
盐:0.71克

Fuji是烈酒和米醋的混合,具有清淡但又强烈的味道,非常适合各种类型的菜谱。

寿司调味料JS-47

该产品配方专门针对寿司而开发。寿司调味料JS-47具有恰到好处的酸度、甜度和咸度平衡,是制作完美寿司饭的理想选择。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:1012 千焦/239 千卡
脂肪:2克
其中,饱和脂肪:1克
碳水:52克
其中糖:50克
纤维:0.6克
蛋白质:<0.5克
盐:11.8克

寿司调味料JS-APLHA

该产品配方是专门为冷藏寿司开发的,因此我们建议仅将其用于制作寿司。JS-APLHA完美混合,可让冷藏米饭更长时间保持水分。

请查看以下营养价值表:

100毫升所含的营养价值信息
热量:694 千焦/164 千卡
脂肪:1.8克
其中,饱和脂肪:1.4克
碳水:35克
其中糖:35克
纤维:0.6克
蛋白质:<0.5克
盐:7.9克