ВЕБ-САЙТ

Свяжитесь с нами, чтобы узнать, где расположена ближайшая к вам торговая точка. Эл. почта: [email protected] Телефон: 0800 157 7032 (с понедельника по пятницу, с 09:00 до 17:00)

Нам очень жаль, что вы не удовлетворены нашим продуктом. Просьба связаться с сотрудниками по обслуживанию клиентов по электронной почте: [email protected] или телефону: 0800 157 7032 (с понедельника по пятницу, с 09:00 до 17:00) и предоставить подробную информацию. Мы постараемся ответить в течение трех рабочих дней.

ЛИНЕЙКА ПРОДУКЦИИ MIZKAN

Ни один продукт Mizkan не содержит ГМО, и каждый из них соответствует европейским стандартам.

Вся продукция Mizkan подходит вегетарианцам, но не вся — веганам. В настоящий момент наши специалисты по рецептуре работают над тем, чтобы вся продукция Mizkan подходила не только вегетарианцам, но и веганам. Мы сообщим, когда это произойдет, в этом разделе.

Вся продукция Mizkan, произведенная в ЕС, которая представлена на нашем веб-сайте, изготавливается на заводе в городе Миддлтон, Великобритания. Тем не менее в некоторых европейских магазинах вам могут встретиться продукты Mizkan, завезенные из Японии и США. Они отличаются от продукции европейского производства другой упаковкой.

Среди всех типов упаковки продуктов для предприятий общественного питания для вторичной переработки пригодны только картонные коробки. Мы продолжаем работать над полиэтиленовыми пакетами, в которые упаковывается продукция, и надеемся вскоре сообщить вам хорошие новости! К сожалению, остальные пластмассовые элементы упаковки не пригодны для вторичной переработки.

С радостью сообщаем, что упаковка линейки Kitchen Essential пригодна для вторичной переработки.

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ MIZKAN

HONTERI

Honteri — это продукт наподобие мирина, который традиционно используется в японской кухне, однако мягкий сладкий вкус этого продукта прекрасно сочетается с различными блюдами кухни народов мира. Honteri может использоваться вместо сахара при приготовлении тартов и десертов либо в качестве заправки для севиче, которая сделает вкус этого блюда более насыщенным. На новом веб-сайте Mizkan опубликовано множество рецептов вкусных блюд в стиле фьюжн, которые могут стать для вас источником вдохновения. Поэкспериментируйте с мирином Honteri и расскажите нам о своих впечатлениях!

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 1298 кДж / 306 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: 0,3 г
Углеводы: 74 г
Из них сахаров: 52 г
Клетчатка: 0,6 г
Белок: <0,5 г
Соль: 0,15 г

Традиционный мирин получают в результате осахаривания с использованием таких ингредиентов, как сётю, моти и рис кодзи. Как правило, в традиционном мирине содержание спирта составляет около 14%, а крепость мирина Honteri — менее 0,5%. Мирин Honteri производится из крахмальной патоки, воды, спиртового уксуса и спиртного напитка на основе ферментированного риса.

Мирин Honteri содержит алкоголь, но его содержание минимально — менее 0,5%.

SHIRAGIKU

Shiragiku — самый популярный уксус для суши, который также можно использовать при приготовлении маринадов, мариновании овощей и в салатах. Поэкспериментируйте с Shiragiku и расскажите нам о своих впечатлениях!

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 131 кДж/ 31 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: <0,1 г
Углеводы: 3,1 г
Из них сахаров: 2,8 г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Соль: 1 г

Shiragiku — уксус на основе спирта из риса и экстракта сакэ-касу. Рецептура Shiragiku разрабатывалась совместно с сушистами в 1951 году. Мы ставили перед собой цель создать идеальную приправу к рису для суши. Мягкая кислотность риса и насыщенные вкус сакэ-касу превосходно дополняют вкус риса для сши. Со временем Shiragiku стал самым популярным уксусом в лучших японских суши-ресторанах.

SUEHIRO

Suehiro — это универсальный ингредиент, который может использоваться при приготовлении самых разных блюд, включая маринады, салаты и маринованные овощи.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 95 кДж / 22 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: <0,1г
Углеводы: 1,2 г
Из них сахаров: 1,0 г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Соль: 0,68 г

Seuhiro более легкий, чем большинство традиционных японских уксусов, и обладает более мягким ароматом. Вкус Seuhiro прекрасно сочетается с суши.

YUMAI

Yumai — это универсальный ингредиент, который может использоваться при приготовлении самых разных блюд, включая маринады, салаты и маринованные овощи.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 90 кДж / 21 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: <0,1г
Углеводы: 1г
Из них сахаров: <0,5 г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Соль: 1,0г

Yumai получают путем брожения одного лишь риса, для того чтобы добиться чистого аромата, богатого вкуса и мягкой кислотности.

GINMAI

Ginmai — это универсальный ингредиент, который может использоваться при приготовлении самых разных блюд, включая маринады, салаты и маринованные овощи.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 115 кДж / 27 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: <0,1г
Углеводы: 2,6 г
Из них сахаров: 2,6г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Соль: 0,71 г

Ginmai — это смесь спиртового и рисового уксуса с легким и пикантным вкусом, гармонично сочетающимся с практически любым блюдом.

FUJI

Fuji — это универсальный ингредиент, который может использоваться при приготовлении самых разных блюд, включая маринады, салаты и маринованные овощи.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 115 кДж / 27 ккал
Жиры: <0,5 г
Из них насыщенных жиров: <0,1г
Углеводы: 2,6г
Из них сахаров: 2,6г
Клетчатка: <0,5 г
Белок: <0,5 г
Соль: 0,71г

Fuji — это смесь спиртового и рисового уксуса с легким и пикантным вкусом, гармонично сочетающимся с практически любым блюдом.

ПРИПРАВА К СУШИ JS-47

Рецептура этого продукта разрабатывалась специально для суши. Приправа к суши JS-47 обладает правильным балансом кислотности, сладости и соли, который отличает идеальный рис для суши.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 1012 кДж / 239 ккал
Жиры: 2 г
Из них насыщенных жиров: 1г
Углеводы: 52г
Из них сахаров: 50 г
Клетчатка: 0,6г
Белок: <0,5 г
Соль: 11,8 г

ПРИПРАВА К СУШИ SUSHI SEASONING JS-APLHA

Этот продукт специально разработан для охлажденных суши, в связи с чем мы не рекомендуем использовать его в других блюдах. Рецептура продукта разработана специально для того, чтобы дольше сохранить суши влажными.

Информация о пищевой ценности Honteri приводится далее.

Пищевая ценность 100 мл продукта
Энергетическая ценность: 694 кДж/ 164 ккал
Жиры: 1,8 г
Из них насыщенных жиров: 1,4 г
Углеводы: 35 г
Из них сахаров: 35г
Клетчатка: 0,6г
Белок: <0,5 г
Соль: 7,9 г