Le constat est l\u00e0, No\u00ebl n\u2019aura pas la m\u00eame saveur cette ann\u00e9e. Toutefois, au Japon, les choses ont quelque peu \u00e9volu\u00e9 depuis les ann\u00e9es 1970 o\u00f9 une tradition festive pour le moins curieuse s’est install\u00e9e.<\/p>\n
Les japonais connaissent bien la f\u00eate de No\u00ebl mais ils ne la c\u00e9l\u00e8brent pas n\u00e9cessairement avec le m\u00eame enthousiasme que les Occidentaux. Pour certains c\u2019est d\u2019ailleurs une f\u00eate romantique semblable \u00e0 la Saint-Valentin qu\u2019ils c\u00e9l\u00e8brent avec des d\u00eeners haut de gamme.<\/p>\n
Pourtant, saviez-vous qu’environ 3,6 millions de personnes choisissent de se rendre au KFC le jour de No\u00ebl avec \u00e0 la cl\u00e9 de longues files d’attente de 3 \u00e0 4 heures ?<\/p>\n
Il s\u2019agit d\u2019une tradition nationale dont l’origine remonte au tout premier KFC du Japon, d\u00e9tenu par l’homme d’affaires Takeshi Okawara. On dit qu’Okawara a cr\u00e9\u00e9 un nouveau type de poulet frit sp\u00e9cialement pour No\u00ebl et, \u00e0 l’automne 1970, il l\u2019a propos\u00e9 \u00e0 ses clients qui l’ont tr\u00e8s vite adopt\u00e9.\u00a0 Il n’a fallu que quatre ans \u00e0 KFC au Japon pour imposer le Kurisumasu ni wa Kentakkii ou \u00ab\u00a0Kentucky pour No\u00ebl\u00a0\u00bb dans tout le pays.Cette campagne de marketing innovante a connu un tel succ\u00e8s que Takeshi Okawara a \u00e9t\u00e9 propuls\u00e9 au poste de PDG de KFC \u00e0 peine dix ans plus tard, un poste qu’il a occup\u00e9 pendant 18 ans.<\/p>\n
En hommage \u00e0 cette coutume extraordinaire, et pour aider nos amis et disciples \u00e0 d\u00e9couvrir davantage de traditions alimentaires japonaises en cette p\u00e9riode de f\u00eates, nous avons demand\u00e9 \u00e0 notre talentueux chef du d\u00e9veloppement, Ron Laity, de nous proposer trois plats sp\u00e9ciaux – le poulet frit Mizkan (MFC), notre revisite du succulent Izakaya et du poulet poulet Karaage (un m\u00e9lange traditionnel de sak\u00e9 et de gingembre, avec une touche de Honteri pour la douceur, de miso pour le piquant et de babeurre pour conserver l\u2019humidit\u00e9 ). Plus, un incroyable sabl\u00e9 de No\u00ebl aux fraises, fabriqu\u00e9 selon une recette traditionnelle, et une friandise douce et l\u00e9g\u00e8re pour le r\u00e9veillon de No\u00ebl : un homme en pain d’\u00e9pices.<\/p>\n
Venez d\u00e9couvrir nos recettes !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le constat est l\u00e0, No\u00ebl n\u2019aura pas la m\u00eame saveur cette ann\u00e9e. Toutefois, au Japon, les choses ont quelque peu \u00e9volu\u00e9 depuis les ann\u00e9es 1970 o\u00f9 une tradition festive pour le moins curieuse s’est install\u00e9e. Les japonais connaissent bien la f\u00eate de No\u00ebl mais ils ne la c\u00e9l\u00e8brent pas n\u00e9cessairement avec le m\u00eame enthousiasme que […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6181,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[283],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n