{"id":2195,"date":"2020-08-27T13:12:53","date_gmt":"2020-08-27T13:12:53","guid":{"rendered":"http:\/\/mizkan.wpengine.com\/2020\/08\/introducing-mizkans-new-kitchen-essentials-range\/"},"modified":"2020-10-13T14:49:05","modified_gmt":"2020-10-13T14:49:05","slug":"presentation-de-la-nouvelle-gamme-kitchen-essentials-de-mizkan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mizkanchef.com\/fr\/2020\/08\/presentation-de-la-nouvelle-gamme-kitchen-essentials-de-mizkan\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9sentation de la nouvelle gamme Kitchen Essentials de Mizkan"},"content":{"rendered":"<h3>3 ingr\u00e9dients japonais incontournables pour toutes les recettes asiatiques<\/h3>\n<p>Recr\u00e9ez vos plats japonais et asiatiques pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s ou ajoutez une touche de saveur japonaise dans votre cuisine de tous les jours. Apprenez \u00e0 ma\u00eetriser l\u2019art du Ramen et du riz \u00e0 sushi japonais ou rehaussez vos plats europ\u00e9ens pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s avec la s\u00e9lection de vinaigres de notre nouvelle gamme Kitchen Essentials.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-352 alignright\" style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/komezu-1-300x300.jpg\" alt=\"Rice Vinegar\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/komezu-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/komezu-1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><strong>Vinaigre de riz <\/strong><\/p>\n<p>Un vinaigre de riz pur avec une saveur umami l\u00e9g\u00e8re, mais complexe, qui apporte un go\u00fbt, une touche piquante et un ar\u00f4me uniques sans pour autant dominer votre plat.<br \/>\nUtilisez-le pour cr\u00e9er votre propre assaisonnement pour riz \u00e0 sushi, mariner des l\u00e9gumes au vinaigre ou cuisiner des plats japonais classiques, comme le Tori no sappari ni (poulet mijot\u00e9 au vinaigre).<\/p>\n<p>Sa saveur riche et son acidit\u00e9 en font la base id\u00e9ale pour bien des vinaigrettes, sauces, marinades, saumures, rago\u00fbts et plats saut\u00e9s. Laissez-vous inspirer par nos <a href=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/fr\/recettes-des-chefs\/\">recettes<\/a> !<\/p>\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-344\" style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/honteri-bottle-1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/honteri-bottle-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/honteri-bottle-1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><strong>Honteri &#8211; Assaisonnement fa\u00e7on mirin<\/strong><\/p>\n<p>Assaisonnement fa\u00e7on mirin multiusage et authentique qui apporte une saveur douce et profonde, ainsi qu\u2019un beau brillant, \u00e0 toutes vos sauces, marinades et soupes.<\/p>\n<p>Une alternative id\u00e9ale \u00e0 l\u2019alcool pour vos d\u00e9gla\u00e7ages ou pour ajouter une note umami \u00e0 vos plats. Contrairement au sucre, il donne une douceur plus harmonieuse \u00e0 vos plats.<\/p>\n<p>Multiusage, il r\u00e9hausse les saveurs dans de nombreuses recettes contenant du mirin et s\u2019accorde parfaitement avec les cr\u00eapes sal\u00e9es Okonomiyaki et les Gyozas (raviolis japonais po\u00eal\u00e9s).<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez nos <a href=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/fr\/recettes-des-chefs\/\">recettes<\/a> pour voir comment cette arme secr\u00e8te des chefs permet d\u2019ajouter cette saveur umami asiatique \u00e0 vos plats.<\/p>\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-310\" style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/sushizu-300x300.jpg\" alt=\"Sushi Rice Seasoning\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/sushizu-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.mizkanchef.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/sushizu-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><strong>Assaisonnement pour riz \u00e0 sushi <\/strong><\/p>\n<p>Avec cet assaisonnement aromatis\u00e9 \u00e0 la lie de sak\u00e9 et au varech pour une saveur umami prononc\u00e9e, vous obtiendrez un riz \u00e0 sushi parfait et apprendrez \u00e0 ma\u00eetriser toutes les recettes de riz \u00e0 sushi japonais. Vous pouvez aussi simplement l\u2019utiliser pour ajouter une touche sp\u00e9ciale \u00e0 vos plats de riz.<\/p>\n<p>Il peut \u00e9galement servir de base plus douce pour vos sauces \u00e0 salade ou saumures. Laissez-vous inspirer par nos <a href=\"https:\/\/www.mizkanchef.com\/fr\/recettes-des-chefs\/\">recettes<\/a>.<\/p>\n<p>Disponible dans la plupart des supermarch\u00e9s asiatiques d\u2019Europe.<br \/>\nN\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter \u00e0 l\u2019adresse suivante customercare@mizkan.co.uk si vous avez besoin d\u2019aide pour trouver un revendeur.<\/p>\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 ingr\u00e9dients japonais incontournables pour toutes les recettes asiatiques Recr\u00e9ez vos plats japonais et asiatiques pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s ou ajoutez une touche de saveur japonaise dans votre cuisine de tous les jours. 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